Їжа & Напої
Бранч, спешелті-кава, матча, убе та коктейлі біля Парламенту — Smúz Café & Bar Budapest
Кафе та бар «Смуз»
Обирайте на смак.
Солоний бранч
Тост з авокадо та ремісничими виробами5 290 Ft
крем з авокадо, яйце пашот, хліб на заквасці
Серрано Артизан Тост5 150 форинтів
вершковий сир, хамон серрано, хліб на заквасці
Тост з лососем, приготований вручну5 450 форинтів
вершковий сир, лосось, хліб на заквасці
Яйця Бенедикт5 590 футів
яйце-пашот, хліб на заквасці, шинка серрано, соус голландез, крем з авокадо
Яйця Роял6 390 футів
яйце-пашот, хліб на заквасці, лосось, соус голландез, крем з авокадо
Угорський сніданок6 390 футів
яєчня-глазунья, ковбаса, шинка, кьорьозьот (сирна паста з паприкою)
Shakshuka5 990 форинтів
Ізраїльське лечо, яйце-пашот, хліб на заквасці
Солодкий бранч
Гранола3 990 форинтів
веганська безглютенова фруктова гранола, домашній органічний вершковий йогурт, малиновий соус, свіжі фрукти
Açaí Bowl4 490 Ft
банан, асаї, сезонні фрукти, гранола
Теплий синабон з ванільним кремом2 490 футів
щойно спечений теплий синабон, ванільний крем
Французький круасан1 990 форинтів
щойно спечений круасан
+ масло +200 Ft
+ Nutella +950 Ft
+ домашнє варення +1 000 Ft
Боули
Миска з хумусом5 690 футів
свіжий домашній хумус, булгур, свіжі сезонні овочі
Куряча миска5 890 Ft
курка з в’яленими томатами, булгур, свіжі сезонні овочі
Миска з козячим сиром5 990 форинтів
свіжий домашній козячий сир, чорна сочевиця, свіжі сезонні овочі
Боул з лососемрекомендація шефа6 190 Ft
копчений лосось, чорна сочевиця, свіжі сезонні овочі
Обід & вечеря
Суп-гуляш5 990 форинтів
традиційний суп-гуляш, домашній хліб на заквасці
Суп з кнедликами з маци4 290 футів
м’ясний бульйон, кнедлики з маци, коренеплоди, свіжа петрушка
Бублик з рваною яловичиною5 290 Ft
рвана яловичина, бейгл, домашній соус із зернистою гірчицею, свіжий салат
Хрустка свиняча рулька10 590 Ft
повільно запечена хрустка свиняча рулька з гарніром
Час приготування — щонайменше 20 хвилин.
Яловичий перкельт з галушками6 690 Ft
традиційний яловичий перкельт повільного тушкування, домашні галушки
Тальятеле з часником4 990 Ft
паста, запечені томати, пармезан
+ курка +1 490 Ft
+ 5 патагонських червоних креветок +2 490 Ft
Салат «Цезар»новинка5 490 футів
салат ромен, пармезан, грінки із заквасного хліба, соус «Цезар»
+ курка +1 490 Ft
+ 5 патагонських червоних креветок +2 490 Ft
Соуси & тарілки
Запечений камамбер з карамелізованою грушею4 990 Ft
на органічному хлібі на заквасці
Cheesy Nachos3 990 форинтів
кошерні тортилья-чипси, теплий сирний соус чедер
Миска для соусу6 990 форинтів
соуси зі свіжою пітою та овочами
Угорська тарілкана двох7 490 Ft
угорська ковбаса, копчена шинка, два угорські сири, кьорьозьот, домашні соління, свіжий хліб
Десерти
Асортимент десертів може змінюватися щодня.
Печиво з подвійним шоколадом1 790 футів
Домашній чизкейк з полуничним соусом3 190 футів
Tiramisu3 990 форинтів
Макош губа (хлібний пудинг з маком) по-SMÚZівськи3 990 форинтів
Араньгалушка (золоті галушки) з ванільним кремом3 990 форинтів
Яблучний штрудель3 990 форинтів
Шоколадне суфле з ванільним морозивом4 490 Ft
Веганське шоколадне суфле з малиновим сорбетом4 890 футів
Сирий веганський десерт – асортимент дня3 490 футів
Десерти дня3 990 форинтів
повний асортимент випічки дня — на вітрині
Кава
Спеціальна кава Дві ціни = одинарний / подвійний еспресо · Альтернативне молоко: безлактозне · горохове · вівсяне
Еспресо1 090 футів
Подвійний1 650 форинтів
Довга кава1 490 / 2 140 Ft
Американо1 690 / 2 340 Ft
Еспресо макіато1 490 / 2 140 Ft
Кортадо1 790 футів
Капучино1 990 / 2 640 Ft
Флет Вайт2 290 футів
Кафе Латте2 190 / 2 840 Ft
Латте макіато2 190 / 2 840 Ft
Babyccino900 форинтів
Фільтр-кава – Fellow Aiden близько 200 млновинка1 990 форинтів
Ароматизована & холодна кава
Крем-брюле латеулюблене гостей2 790 / 3 440 Ft
Ванільний лате2 390 / 3 040 Ft
Гарбузовий латеновинка2 790 футів
Карамельний лате2 590 / 3 240 Ft
Бейліс Латтез алкоголем4 290 футів
Ірландська каваз алкоголем5 490 футів
Угорська каваз алкоголем5 490 футів
Румпресоз алкоголем5 490 футів
Айс-латекрижаний2 290 / 2 940 Ft
Віденський айс-латекрижаний2 990 / 3 640 Ft
Айс-лате з Baileysкрижанийз алкоголем3 790 / 4 440 Ft
Блакитний айс-латекрижаний2 890 / 3 540 Ft
Айс-американокрижаний1 890 / 2 540 Ft
Аффогатокрижаний3 500 форинтів
Кольорова кава фірмова фішка Smúz
Red Velvet Latte2 690 / 3 340 Ft
Blue Velvet Latte2 690 / 3 340 Ft
Multi Color Latte2 690 / 3 340 Ft
Baileys Color Latteз алкоголем4 790 / 5 440 Ft
Баблз Латтелише в нас3 190 / 3 840 Ft
Матча
Матча лате2 590 футів
Крижаний матчакрижаний2 890 фт.
Чай матча2 990 форинтів
Матча з апельсином3 690 футів
Ube
Убе — фіолетовий ямс з Філіппін: колір натуральний, смак ванільний, горіховий, вершковий.
Ube Matcha3 490 футів
Ube Coffee3 490 футів
Ube Latte2 790 футів
Cherry Ube2 990 форинтів
Чай & чай латте
Чай лате2 590 футів
Dirty Chai3 190 футів
Холодний чай латтекрижаний2 790 футів
Листовий чай 4 dl2 590 футів
Свіжий імбирний чай2 990 форинтів
Чай зі свіжої м'яти2 990 форинтів
Гарячий імбирний лимонад2 990 форинтів
Гарячий шоколад
+ вершки +390 Ft
Класичний гарячий шоколад2 990 форинтів
Білий гарячий шоколад3 290 футів
Рожевий гарячий шоколад3 490 футів
Блакитний гарячий шоколад3 490 футів
Гарячий шоколад з ромомз алкоголем4 490 Ft
SmuzLab на здоров’я!
Наш бар функціональних напоїв: колаген, блакитна спіруліна, протеїн, ашваганда, AG1 – для здоров’я, але так, щоб було смачно.
Рожева хмара3 390 футів
рожева пітая · цитрус · содова
Pink Collagen3 390 футів
рожева пітая · колаген · содова
Синій лимонад3 390 футів
лимон · апельсиновий сік · блакитна спіруліна
Блакитний імбир3 390 футів
блакитна спіруліна · імбир · лайм
Буряковий тонік3 390 футів
порошок буряка · апельсиновий сік · содова
Комбуча з апельсинового кореня3 390 футів
апельсиновий сік · буряк · цитрус · комбуча
Помаранчевий синій3 390 футів
апельсиновий сік · блакитна спіруліна
Помаранчевий Рожевий3 390 футів
апельсиновий сік · рожева пітая
Date Shake Pro3 290 футів
банан · свіжі фініки · протеїн · кеш’ю- або горохове молоко
Ашваганда3 490 футів
полуниця · манго · ваніль без цукру
Green Pro3 690 футів
авокадо · манго · протеїн · кеш’ю- або горохове молоко
Blue Spirulina Protein3 690 футів
блакитна спіруліна · протеїн · фрукти
Mango Cashew Matcha3 690 футів
манго · кеш’ю · матча
Functional +6 / AG14 690 футів
порошок AG1 · вітаміни · мінерали · пробіотики
Chocolate Collagenгаряче3 890 футів
теплий шоколадний напій · колаген
Напої & лимонади
Вода BWT (негазована / газована)990 футів
Лимонад2 490 футів
класичний · малина · маракуя · полуниця-базилік · огірок · черешня · без цукру
Bubble Lemonadeособливий3 390 футів
Coca-Cola / Coca-Cola Zero / Fanta / Sprite Zero / Fuzetea / Cappy1 590 футів
Яблучний сік1 390 футів
Fentimans Tonic1 890 футів
Імбирне пиво1 890 футів
Комбуча2 490 футів
Ginger Soda2 900 форинтів
Sosa Water Kefir2 590 футів
Свіжовичавлений апельсиновий сік малий / великий2 990 / 3 990 форинтів
Бузиновий сироп / Малиновий сироп1 390 футів
Коктейлі
Негроні5 490 футів
джин Beefeater · Campari · вермут 9diDANTE Inferno Rosso
Smúz Crown Jewel G&Tулюблене Smúz4 900 форинтів
джин Mrs. Millicent · тонік Fentimans · мандарин · лайм · гігантська ароматна бульбашка
Смузі «Захід сонця» Шприц4 900 форинтів
апельсиновий аперитиво Canonita de Mallorca · содова з рожевим грейпфрутом
Blue Danube4 690 футів
6 cl ILE FOUR Ginger Sake · свіжий лимон · блакитна спіруліна · содова
Американо3 490 футів
Absolut Vodka Soda3 490 футів
Lillet Blanc Spritz3 590 Ft
Lillet Rosé Spritz3 590 Ft
Cuba Libre3 690 футів
Limoncello Tonic3 690 футів
Limoncello Spritz3 990 форинтів
Мімоза3 990 форинтів
Margarita4 490 Ft
Гюго4 800 форинтів
Аперол Шприц4 900 форинтів
Мохіто4 900 форинтів
Московський мул4 900 форинтів
Віскі сауер4 900 форинтів
Полуничний дайкірі5 200 форинтів
Мартіні на вечір
Еспресо Мартіні5 500 форинтів
ідеальна гармонія насиченого еспресо, горілки та кавового лікеру – бадьорить і зачаровує водночас
Порнозірка Мартіні5 500 форинтів
спокуслива тропічна насолода: шовковиста ванільна горілка, маракуя та просекко нагадують далекі сонячні узбережжя
Моктейлі безалкогольні
Колагеновий спрей4 900 форинтів
Джин-тонік «Перламент»4 800 форинтів
Рожеві бульбашки Паломи3 900 форинтів
Шприц, шампанське & ігристе вино
Малий шприц (кішфрьоч)1 890 футів
Довгий крок1 990 форинтів
Великий шприц (надьфрьоч)2 790 футів
Фруктовий шприц Smúz2 990 форинтів
Ігристе вино Hold and Hollo UPPP 1,5 dl2 690 футів
Prosecco 1,5 dl3 290 футів
Kreinbacher Extra Dry 0,75 l20 000 форинтів
Білі вина
Hold and Hollo Dry 1,5 dl2 390 футів
Ikon Рислінг 2023 1,5 dl2 590 футів
Тримайся та привітайся, солодкий 2019 1,5 dl2 990 форинтів
Матуа Совіньйон Блан 2023 1,5 dl3 890 футів
Суха медитація в Місячній долині 2021 1,5 dl4 190 футів
Holdvölgy Eloquence Sweet Szamorodni 1,5 dl4 890 футів
Розе & червоні вина
Ikon Розе 2025 1,5 dl2 290 футів
Хайманн Мерло 2022 1,5 dl2 690 футів
Ікона Шираз 2024 1,5 dl2 690 футів
Tormaresca Neprica Primitivo 2023 1,5 dl3 990 форинтів
Perrin Réserve Côtes du Rhône 2021 1,5 dl4 590 футів
Кайкен Індоміто Мальбек 2021 1,5 dl4 890 футів
Пиво
Smúz Синє пиво лагер 4.9%2 590 футів
Непорочний лагер 4.9%2 590 футів
Освітлювач лагер 7.2%2 790 футів
NOAM Lagerновинка2 790 футів
Brown темне пиво 5,7%2 690 футів
Ківі лагер 4.9%2 690 футів
Меггі вишневий лагер 4,9%2 690 футів
Другий пшеничне пиво 5%2 690 футів
Кривавий апельсин IPA 5.9%2 690 футів
Роу Мене IPA 5.9%2 690 футів
Пероні на розлив келих / кухоль2 390 / 2 690 Ft
Безалкогольне пиво2 490 футів
Міцні напої & палінки
Усі позиції — 4 cl
Beefeater Gin1 990 форинтів
Ром1 990 форинтів
Джеймсон2 190 футів
Absolut Vodka2 390 футів
Jack Daniel’s2 390 футів
Єгермайстер2 390 футів
Malfy Gin2 590 футів
Baileys2 590 футів
Унікум2 590 футів
Ром Havana Club 7 років2 690 футів
Hennessy VS Cognac2 890 фт.
Buffalo Trace Bourbon2 990 форинтів
Hendrick’s Gin3 390 футів
Belvedere Vodka3 390 футів
Gin Mare3 490 футів
Mrs. Millicent Gin3 690 футів
ILE FOUR Yuzu Sakeновинка3 690 футів
ILE FOUR Ginger Sakeновинка3 690 футів
Преміальні угорські палінки3 790 футів
абрикос · айва · груша · вишня · виноград Ірсаї Олівер · слива
Grey Goose Vodka3 890 футів
Bumbu Rum3 890 футів
Hardy VSOP Cognac3 890 футів
Espolòn Tequila4 290 футів
Diplomático Reserva Exclusiva4 490 Ft
Laphroaig 10 років4 490 Ft
Ціни включають ПДВ. До вказаних цін додається 15% за обслуговування.
Щодо алергенів сміливо питай наших колег.